طريقة عمل الكباب الملوكي العراقي.. كباب سهل وسريع وصفة روعة تستحق التجربة.
الكمية التي في الفيديو تكفي لتقريبا خمسة اشخاص
مقادير الكباب:
* 1/2 كيلو لحم مثروم ( الافضل خلط لحم الغنم مع البقر )
* 1 بصلة متوسطة
* القليل من البقدونس
* 1 ملعقة صغيرة ملح. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود . 1/2 ملعقة صغيرة البهارات السبعة
مقادير الصلصة:
* 1 ملعقة صغيرة زيت
* 1 ملعقة كبيرة معجون طماطة
* 1 ونصف كوب ماء ( وممكن استعمال مرق اللحم )
* 1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
باقي المكونات:
* 1/2 كغم بصل ( تقريبا 4 بصلات متوسطة )
* 1/2 كغم طماطة ( تقريبا 4 حبات طماطة متوسطة )
* القليل من البقدونس
* زيت
* خبز ويفضل الخبز العراقي او اي خبز عربي
طريقة العمل جدا سهلة ومضبوطة وموضحة في الفيديو
صفحتي على الفيس بوك 👇
https://www.facebook.com/profile.php?id=100064087180603
الانستكرام 👇
https://instagram.com/nahrain__kitchen?utm_medium=copy_link
Category
Show more
Comments - 357
Related videos for كباب ملوكي عراقي وصفة ملوكية للاعياد بنص كيلو لحم مثروم.. الطعم خرافي.Iraqi Kabab Germany: