Duration 4:26

اللقيمات البطاطس Germany

by منيرة العلولا

25 420 watched

0

367

Published 28 May 2018

اللقيمات البطاطس 👌🏻👏🏻👏🏻 ولااااااغلطه 👌🏻ولاتشرب زيت لاااازم تجربونها 👏🏻👏🏻 ٤كاس دقيق استخدمت السعودي... علبة زبادي... وبنفس العلبه لبن ... وبنفس العلبه مويه... ملعقة ونص خميره ... ملعقه صغيره بكنج بودر .. ملعقتين كبار كاسترد ... ملعقة سكر ... رشة ملح ... رشة زعفران .... فنجان قهوه مليان حليب بودر . .... نخلط المواد الناشفه مع بعض وبعدها... الزبادي....اللبن ...المويه بتدريج قد تزيد وقد تنقص على حسب نوع الدقيق... تكون اثقل من عجينة الكيك ... تترك تقريبا ٤٠دقيقه حتى يتضاعف حجمها... تسلق حبة بطاطس وسط وتضرب بالخلاط مع القليل من الماء ....ثم تخلط بها العجينه وتترك تختمر مره ثانيه . ... يسخن زيت غزير ثم تهدا النار ... تلقم العجينه بطريقه اللي تحبين ...بالكيس او الملعقه المعياريه او بالليد او بالجهاز اللي بالفديو مريح ونظيف ...بالنسبه لي احب استخدم ملعقة باسكن روبنز الزهريه😂... نستمر بتقليب وحركة الدوران على نار هاديه وهالطريقه هي اللي تعطي اللقيمات قرمشه ... تساقى بالعسل او دبس التمر او بشيره ثقيله .. وبالعافيه.. ... #لقيمات_منور حسابي في سناب شات: ‏@Mounerh.a حسابي في انستقرام: ‏@Mounerha

Category

Show more

Comments - 10