Recette FoodWars - Le Rôti de Sôma revisité (S02E12) - Gastronogeek

Itadakimasu et abonne-toi : http://bit.ly/GastronogeekYT Retrouvez cette recette dans mon nouveau livre que vous pouvez précommander ici : https://www.amazon.fr/Gastronogeek-Special-Dessins-Villanova-Thibaud/dp/2016275642 Pour cette recette vous aurez besoin de : 1 à 2 carottes 1 gros oignon 200 g de champignons de Paris ou de shiitakés 1kg de pomme de terre à purée 14 tranches de poitrine en tranches (le mieux ca reste celles du boucher) 75 cl de vin rouge 10 cl de sauce soja salée 5 cl de vinaigre de riz 50 g de beurre pour la sauce Persil plat Huile d'olive Sel et poivre Un grand merci à toutes les personnes qui m'ont aidé pour cet épisode : Bernardo, commis de choc ! Juliette pour le cadrage de l'extrême, retrouvez ses épisodes Psychopops ici et abonnez-vous : /channel/UCkw-P155uC_NIOHLW86jJlQ, Adrien pour son coup de main sur le montage ! Bérengère pour la vignette de folie ! Mathieu que j'oublie toujours de remercier alors qu'on lui doit notre super cuisine !

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