طريقة تحضير فاهيتا الدجاج وخلطة البهارات روعة
المقادير
نصف كيلو صدور فراخ مقطعة
فلفل الوان
بصلة كبيرة او بصلتين صغيرين
تتبيلة الفراخ
ملعقتين ليمون
ملعقتين زيت زيتون او زيت نباتي
معلقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة بصل بودر
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة كسبرة
ملعقة كبيرة ملح
مكعب مرقة الدجاج
ملعقة صغيرة صويا صوص
نتبل الفراخ وتدخل الثلاجة لمدة ثلاث ساعات
التسوية
ملعقتين زيت
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة نشأ
ثلاث ملاعق كبيرة ماء
تقدم مع خبز التورتيلا والثومية بالهنا والشفا
وممكن نعمل صوص عبارة عن
كاتشب مايونيز مستردة
وبالهنا